Numéro 1 1999 Relations sociales et comportement alimentaire au pâturage B. DUMONT, A. BOISSY La qualité de la viande de porc. Influence des facteurs d’élevage non génétiques sur les caractéristiques du tissu musculaire B. LEBRET, L. LEFAUCHEUR, J. MOUROT Fréquences alléliques des caséines chez les chèvres des Pyrénées G. RICORDEAU¹, M.-F. MAHɲ, M.-A. PERSUY², C. LEROUX², V. FRANÇOIS², Y. AMIGUES² Facteurs structurels de variation des niveaux de comptage cellulaire du lait et de fréquence des mammites cliniques dans 560 élevages bovins répartis dans 21 départements français J. BARNOUIN¹, N. GEROMEGNACE², M. CHASSAGNE¹, N. DORR¹, P. SABATIER² Les composantes de l’acidose ruminale et les effets acidogènes des rations D. SAUVANT¹, F. MESCHY¹, D. MERTENS² Critères de constitution des lots de vaches dans des troupeaux bovins allaitants Limousins et Charolais S. INGRAND¹, B. DEDIEU¹, J. AGABRIEL² Rédaction : INRA PA Date de création : 20 Octobre 2011 Mise à jour : 02 Décembre 2011

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