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Inra Productions Animales

Numéro 1 1999

Relations sociales et comportement alimentaire au pâturage

B. DUMONT, A. BOISSY
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La qualité de la viande de porc. Influence des facteurs d’élevage non génétiques sur les caractéristiques du tissu musculaire

B. LEBRET, L. LEFAUCHEUR, J. MOUROT
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Fréquences alléliques des caséines chez les chèvres des Pyrénées

G. RICORDEAU¹, M.-F. MAHɲ, M.-A. PERSUY², C. LEROUX², V. FRANÇOIS², Y. AMIGUES²
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Facteurs structurels de variation des niveaux de comptage cellulaire du lait et de fréquence des mammites cliniques dans 560 élevages bovins répartis dans 21 départements français

J. BARNOUIN¹, N. GEROMEGNACE², M. CHASSAGNE¹, N. DORR¹, P. SABATIER²
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Les composantes de l’acidose ruminale et les effets acidogènes des rations

D. SAUVANT¹, F. MESCHY¹, D. MERTENS²
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Critères de constitution des lots de vaches dans des troupeaux bovins allaitants Limousins et Charolais

S. INGRAND¹, B. DEDIEU¹, J. AGABRIEL²
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