Travail en élevage Numéro 2, 2012. Numéro spécial "Travail en élevage". Coordonateurs : Nathalie Hostiou, Benoît Dedieu, René Baumont (l'accès en ligne aux articles est réservé aux abonnés sauf pour l'avant propos et le texte de B. Dedieu et G. Servière). Avant-propos Vingt ans de recherche-développement sur le travail en élevage : acquis et perspectives L’organisation du travail en exploitation d’élevage : analyse de 630 Bilans Travail réalisés dans huit filières animales Le travail des éleveurs avicoles et porcins : une grande diversité de stratégies, d'attentes, de durée et de productivité Simplification des conduites d'élevage : analyse transversale des pratiques mises en oeuvre dans les filières herbivores et granivores Conséquences zootechniques de simplifications de protaiques : exemples de la distribution des aliments et de la traite des vaches Homme et animaux d'élevage au travail : vers une approche pluridisciplinaire des pratiques relationnelles Le travail dans les exploitations d'élevage bovin laitier est-il toujours conjugal ? Les rationnalités du travail avec les animaux d'élevage : produire, vivre ensemble et se construire Productivité du travail et écononmie en élevages d'herbivores : définition des concepts, analyse et enjeux Le travail, sujet intime et multifacette : premières recommandations pour l'aborder dans le conseil en élevage Rédaction : INRA PA Date de création : 25 Juillet 2012 Mise à jour : 26 Juillet 2012

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