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Le réseau Quasaprove constitue un observatoire de la contamination diffuse des grandes cultures par les mycotoxines, les éléments-traces métalliques et résidus de pesticides. Outil agronomique créé dans le cadre du Réseau Mixte Technologique (RMT) Quasaprove, c’est un réseau de parcelles dont les caractéristiques pédo-géochimiques sont parfaitement connues et permettent ainsi de tester en grandeur réelle, hypothèses et modèles sur la situation sanitaire en pré- et post-récolte des productions végétales de grande culture (céréales, oléo-protéagineux).

Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site internet de Quasaprove situé en bas de page.

Fiche d’identité :

Le réseau Quasaprove (QUAlité SAnitaire des PROductions VEgétales de grande culture) est réparti sur l’ensemble du territoire français. Il est présent sur 8 sites d’unités INRA, 2 stations Terres Inovia, 4 stations ITAB, 11 lycées agricoles et le site d’Arvalis-Institut du Végétal à Boigneville. 7 unités INRA du réseau Quasaprove font parties du réseau RECOTOX : UE Domaine expérimental de la Motte au Vicomte de Rennes, UE 0802 d'Agronomie de Toulouse, UE 1246 Grandes Cultures Versailles-Grignon, UE 1373 Fourrages Environnement Ruminants de Lusignan, UMR EMMAH Domaine St Paul Avignon, UE d'Epoisses, UE Grandes Cultures Innovation Environnement – Picardie. Le RMT Quasaprove dont émane le réseau de parcelles a été créé en 2010 afin de se focaliser sur le seul champ thématique de la qualité sanitaire des grandes productions végétales alimentaires. Ce réseau est animé par l’ACTA et l’INRA.

Caractéristiques des sites :

Au sein du réseau Quasaprove, 7 sites appartiennent au réseau RECOTOX. Localisés à Auzeville en Haute-Garonne, Lusignan dans la Vienne, Epoisses en Côte-d’Or, Le Rheu en Ile et Vilaine, Versailles dans les Yvelines, Estrées-Mons dans la Somme et Avignon dans le Vaucluse ; ces sites présentent une forte diversité de types de sol (calcosols, calcisols, rendzines, luvisols…) et de climat. Les parcelles étudiées sont cultivées en blé tendre, blé dur ou tournesol, tant en agriculture conventionnelle que biologique. Ces différents sites se focalisent sur les contaminations diffuses agricoles au niveau des différents compartiments et cherchent à comprendre les sources et voies d’accumulation des contaminants.

Apport du réseau dans la dynamique RECOTOX :

Les activités du RMT Quasaprove portent sur les questions scientifiques et techniques relatives à l’origine, au devenir et à la maîtrise des contaminants (mycotoxines, éléments-traces, contaminants émergents (in)organiques, résidus de produits phytopharmaceutiques) et des organismes indésirables (bio-agresseurs) qui font peser des risques sur la qualité sanitaire, à toutes les étapes de la chaîne alimentaire des filières concernées. Les objectifs du réseau sont :

• de caractériser les niveaux de contamination des sols et des productions végétales de grande culture en conditions de plein champ,
• de quantifier les flux d’éléments trace à la parcelle et d’évaluer l’impact des pratiques sur la contamination des sols,
• de tester des outils précoces de caractérisation de la disponibilité des éléments traces,
• de tester en vraie grandeur les hypothèses explicatives et les modèles prédictifs du risque de contamination des cultures
• de conserver une banque d’échantillon pour des analyses complémentaires sur des contaminants non encore étudiés.

Le réseau Quasaprove prend en compte une grande variété de sols, de conditions climatiques et de pratiques agricoles à travers les sites répartis sur toute la France et il présente un historique des apports exogènes (intrants et pesticides). L’approche multicontaminants y est privilégiée. Une originalité du dispositif réside également dans le prélèvement simultané des compartiments sol et plantes, permettant l’analyse et la modélisation des transferts.

Contact : Laurence DENAIX, laurence.denaix@bordeaux.inra.fr

Site internet : http://www.quasaprove.org/moodle/

Ce site est géré par : INRA / ACTA – UMR ISPA