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Dernière mise à jour : Mai 2018

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AgriBEA-Bien-Etre-Animal

Réseau Agri Bien-Etre Animal

(AgriBEA)

La volaille de demain sera peut-être zen et écolo

Plusieurs articles dans plusieurs médias

Des poulets moins stressés, mieux nourris et plus écolos: la recherche se penche sur la volaille de demain, pour tenter de proposer des solutions face aux polémiques sur le bien-être animal et aux difficultés du secteur.

A Nouzilly, près de Tours, une cinquantaine de chercheurs de l'Institut national de la recherche agronomique (INRA) travaillent exclusivement sur ces questions.

Objectif: répondre aux attentes des consommateurs et des associations de protection des animaux, traumatisés par les images choc de poulets en batterie. Et aider les professionnels de la volaille à mieux répondre à la demande du marché pour lutter contre les importations, qui plombent la filière française.

Des recherches sérieuses, mais parfois ponctuées d'un brin d'humour. Christine Leterrier, spécialiste des émotions chez les oiseaux d'élevage, a ainsi découvert que certains poussins jouent au "rugby crotte". "Il y en a un qui prend une crotte séchée, et les autres courent derrière", sourit-elle. D'autres "font semblant d'attraper des mouches".

Des comportements de jeu loin d'être anodins: les chercheurs les utilisent comme des "marqueurs" du bien-être des animaux, pour améliorer les conditions d'élevage. (…)

Autres sources :

France soir le 29/03/2015

Ariège news le 29/03/2015

Agrisalon.com le 29/03/2015

Webagri.fr le 29/03/2015

20minutes.fr le 29/03/2015

Le point le 29/03/2015

24matins.fr le 30/03/2015

RadioMonaco le 30/03/2015

En Belgique RTBF.be le 29/03/2015