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Dernière mise à jour : Mai 2018

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CIAG

Systèmes durables de production et de transformation agricoles aux Antilles et en Guyane

Fruits tropicaux
© Inra
Ce colloque, co-organisé par l'Inra et le Cirad, présentera les acquis de la recherche agronomique et les innovations pour des systèmes durables de production et de transformation pour l'agriculture aux Antilles et en Guyane

Ce colloque est organisé conjointement par l'Inra et le Cirad. Après avoir dressé le panorama de l'agriculture aux Antilles et en Guyane, il permettra une synthèse des travaux sur quelques systèmes majeurs de production agricole de ces régions. De nombreux papiers complémentaires seront disponibles en ligne, et permettront de compléter ce panorama.

Pour permettre au plus grand nombre de professionnels agricoles de participer à cette manifestation, le même colloque sera organisé à la fois en Guadeloupe, le 3 novembre, et en Martinique, le 4 novembre 2011.

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Programme

Ouverture de la journée

> Marion Guillou, Présidente Directrice Générale de l'Inra et Gérard Matheron, Président Directeur Général du Cirad

> Victorin Lurel, Président du Conseil Régional de la Guadeloupe et Amaury de Saint-Quentin, Préfet de la Région Guadeloupe ou leurs représentants
(3 novembre - Guadeloupe)

> Serge Letchimy, Président du Conseil Régional de la Martinique et Laurent Prévost, Préfet de la Région Martinique ou leurs représentants
(4 novembre - Martinique)

Session 1 : Introduction

> Contexte et enjeux de l'agriculture aux Antilles et en Guyane
Valérie Angeon, Université Antilles-Guyane

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Discussion avec la salle

Session 2 : Systèmes bananiers

> Alternatives aux intrants chimiques en culture bananière
Marc Dorel, Cirad, Philippe Tixier, Cirad

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> Exploration de la variabilité qualitative de la production bananière et des potentialités de transformation en vue d'une diversification
Christophe Bugaud, Cirad, Louis Fahrasmane, Inra, Marie-Odette Daribo, Cirad, Guylene Aurore, UAG, Marc Chillet, Cirad, Bernard Fils-lycaon, Inra, Dominique Rinaldo, Inra

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> De l'innovation à l'adoption de nouvelles pratiques dans la filière banane
Jean-Marc Blazy, Inra

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Discussion avec la salle

Session 3 : Systèmes de cultures de diversification

> Innovations biotechniques en production d'ignames et en production maraîchère
François Bussière, Inra

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> De la production fruitière intégrée à la production écologique des vergers aux Antilles
Christian Lavigne, Magalie Lesueur-Jannoyer, Stéphanie de Lacroix, Gérard Chauvet, Anaïs Lavigne, Denis Dufeal, Cirad

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Discussion avec la salle

Déjeuner

Session 4 : Systèmes d'élevage

> Innovations biotechniques de la production de porcs en milieu tropical
David Renaudeau, Jean-Luc Gourdine, Jérôme Fleury, Harry Archimède, Inra

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> Système de production valorisant des ressources locales en production porcine en milieu tropical
Jean-Luc Gourdine, David Renaudeau, Xavier Xandé, Carole Régnier, Caroline Anaïs, Gisèle Alexandre, Harry Archimède, Inra

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Discussion avec la salle

> Des techniques intégrées pour un élevage de ruminants productif et durable aux Antilles-Guyane
Maurice Mahieu, Rémy Arquet, Ode Coppry, Gisèle Alexande, Audrey Fanchone, Michel Naves, Maryline Boval, Nathalie Mandonnet, Jérôme Fleury, Harry Archimède, Inra

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> Stratégies innovantes de lutte contre les maladies émergentes animales
Thierry Le François, Nathalie Vachiéry, Damien Meyer, Jennifer Pradel, Dominique Martinez, Cirad

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Discussion avec la salle

Session 5 : Perspectives

> Pollution durable des sols par la chlordécone aux Antilles : comment la gérer ?
Magalie Lesueur-Jannoyer, Cirad, Yves-Marie Cabidoche, Inra

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> Vers l'émergence de nouveaux systèmes agricoles durables pour la satisfaction des besoins alimentaires aux Antilles-Guyane
Harry Ozier-Lafontaine, Maryline Boval, Gisèle Alexandre, Marie Chave, Inra, Mariane Grandisson, Iguaflhor

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Discussion avec la salle

Conclusion :

Marion Guillou, Présidente Directrice Générale de l'Inra et Gérard Matheron, Président Directeur Général du Cirad