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Dernière mise à jour : Mai 2018

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Fondation science culture alimentaire

Fondation Science & Culture Alimentaire

Liste des établissements d'enseignement des métiers de bouche

Quelques établissements d'enseignement dans le secteur des métiers de bouche.

1. Lycées hôteliers, lycées professionnels, publics ou privés

Lycée François Camel
Rue Jules Ferry 09200 Saint Girons

Lycée François Rabelais
13 avenue de Charbonnier 63570 Brassac les Mines

Lycée Fred Scamaroni
Avenue Paul Giacobbi - Cité Technique Montesoro20600Bastia

Lycée Gaston Berger
1 avenue Gaston Berger - B.P. 6959016Lille Cedex

Lycée Général et Technologique Chaptal
35 chemin des Justices - B.P. 30229191Quimper Cedex

Lycée Gustave Eiffel
34 rue Neufchatel - B.P. 46051066Reims Cedex

Lycée Honoré Romane
Route de Caléyerè - B.P. 9305200Embrun Ce Lycée hôtelier clos d’or
Grenobleclosdor@ac-grenoble.fr

Lycée Hôtelier
Rue Marcel Paul02300Soissons

Lycée Hôtelier de L’Hermitage
Avenue Jean Monnet26600Tain L’Hermitagedex

Lycée hôtelier de Strasbourg,
03 88 65 30 30 BP14975 route du Rhin 67404 Illkirch cedex

Lycée Hôtelier du Haut-Forez
Le Bourg 42600 Verrières en Forez

Lycée Hôtelier François Rabelais
eliane.autin@ac-caen.fr
Esplanade Rabelais - B.P. 3214202Hérouville Saint Clair Cedex
02 31 46 52 5fax : 02 31 43 90 75

Lycée Hôtelier Joseph Stork
Rue Jules Ferry68504Guebwiller

Lycée Hôtelier Privé "Le renouveau"
Château Colcombet - Allée des Bois42530Saint Genest Lerpt

Lycée Hôtelier Privé Saint Joseph
4 place Thiers - B.P. 2502402Chateau Thierry Cedex

Lycée Hôtelier Privé Saint Martin
68 rue Delpech80043Amiens Cedex

Lycée Hôtelier Saint Louis
Au Château - B.P. 36045203Montargis Cedex

Lycée Jacques de Romas
Route de Mezins47600 Nérac

Lycée Jean Guéhenno
31 rue des Sables 18200Saint Amand Montrond

Lycée Jean Guéhenno
79 rue de la Marne - B.P. 55256017Vannes Cedex

Lycée Jean Monnet
201 rue Malbosc - B.P. 704534088Montpellier Cedex 4

Lycée Jean Moulin
6-8 avenue Jean Moulin - B.P. 11677206Torcy Marne la vallée

Lycée Jeanne Delanoue
"Les 3 provinces"11 boulevard Jeanne d'Arc - B.P. 42749304Cholet Cedex

Lycée Léon Blum
1111 boulevard Léon Blum - B.P. 30783011Draguignan Cedex

Lycée Louis Antoine de Bougainville
2 rue Eugène Leroux44100Nantes

Lycée Margueritte Yourcenar
Z.A.C. Université - Rue Saint Exupéry - B.P. 3562660Beuvry

Lycée Maurice MarlandRue des Lycées50400Granville

Lycée Noël Collard
132 avenue de la République02100 Saint Quentin

Lycée Polyvalent Bellevue
Rue Marie-Thérèse Gertrude97200Fort de France

Lycée Polyvalent de Balagne
Route de Calvi20220L'île rousse

Lycée Polyvalent Frères Lumière
33 ter rue de Grammont - B.P. 155 70306 Luxeuil les bains Cedex

Lycée Polyvalent Laennec
61 rue du Lycée 29120 Pont Labbé

Lycée Polyvalent Paul Arene
13 avenue du stade - B.P. 98 04203 Sisteron Cedex

Lycée Polyvalent Régional François Arago
22 rue Prés Doumer 66000 Perpignan

Lycée Polyvalent Santos Dumont
39 rue Pasteur 92210 Saint Cloud

Lycée Polyvalent Sébastien Vauban
1 rue de Bretagne - B.P. 141 62120 Aire sur la Lyse

Lycée Privé "Bonne Nouvelle"
17 rue Bonne Nouvelle 29287 Brest Cedex

Lycée Privé "Les Sorbets"
1 A allée des Sorbets - B.P. 716 85330 Noirmoutier en l’île

Lycée Privé d’Avesnières
51 rue d'Avesnières - B.P. 1209 53012 Laval Cedex

Lycée Privé Hôtelier Notre Dame
23 rue Thiers 88025 Epinal Cedex

Lycée Privé Hôtelier Sainte Anne
250 boulevard du Docteur R. Laënnec 44600 Saint Nazaire

Lycée Privé Jehanne de France
11 rue Tramassac - B.P. 5044 69245 Lyon Cedex 05

Lycée Privé Margueritte Bahuet
41 bis avenue Edmond Michelet - Saint Antoine 19316 Brive la Gaillarde Cedex

Lycée Privé Notre Dame
2 rue de Metz 57245 Peltre

Lycée Privé Présentation de Marie
21 avenue Notre Dame - B.P. 85 07700 Bourg Saint Andéol

Lycée Privé Sacré Coeur
36 boulevard des Anglais 80200 Peronne

Lycée Privé Sacré Coeur
43 avenue de la Gare 48200 Saint Chély d’Apcher

Lycée Privé Saint Benigne
99 rue de Talant 21000 Dijon

Lycée Privé Saint Charles
17 rue Saint Maurice - B.P. 502 62008 Arras Cedex

Lycée Privé Saint Martin
47 rue Néricault Destouches 37000 Tours

Lycée Saint Pierre et L.P. du Calaisis
71 rue de Chantilly62100Calais

Lycée Privé Saint Michel
20 avenue du Général de Gaulle 33290 Blanquefort

Lycée Privé Saint Vincent
Place de l'Egalité 42400 Saint Chamond

Lycée Privé Saint Vincent de Paul
25 rue René Cassin 64000 Pau

Lycée Privé Saint Vincent de Paul
Château de Bellerive - 1 quai Frédéric Mistral 38200 Vienne

Lycée Privé Sainte Catherine
202 rue de Saint Aubin 72018 Le Mans Cedex

Lycée Privé Sainte famille
13 rue de Castille - B.P. 37 80017 Amiens Cedex

Lycée Privé Sainte Thérèse
Rue du Bugatet - B.P. 161 31804 Saint Gaudens Cedex

Lycée Privé Sainte Ursule
26 rue Emile Zola 37009 Tours

Lycée Profesionnel Etienne Dehmichen
220 avenue du Général Sarrail 51037 Chalons en Champagne

Lycée Profesionnel Saint Jean
26 rue Eugène Varlin - B.P. 870 87016 Limoges

Lycée Professionnel
12 rue du Repos - B.P. 5 03401 Yzeure Cedex

Lycée Professionnel
23 rue Jean-Baptiste Gabarra 40130 Capbreton

Lycée Professionnel "Chateauneuf"
83 avenue Rollinat - B.P. 76 36200 Argenton sur Creuse

Lycée Professionnel "L’étincelle"
66 rue Ernest Pradille - B.P. 5040 30903 Nimes Debusy Cedex

Lycée Professionnel "La closerie"
Rue Pierre Loti - B.P. 4 22410 Saint Quay Portrieux

Lycée Professionnel "Les franchises"
712 avenue de l'Europe 52200 Langres

Lycée Professionnel "Les terres rouges"
Rue Jean Moulin - B.P. 14 86400 Civray

Lycée Professionnel Aiguerande
5 avenue de verdun - B.P. 195 69823 Belleville sur Saone Cedex

Lycée Professionnel Alain Savary
14 avenue Jean Zay 62022 Arras Cedex

Lycée Professionnel Albert Bayet
50 boulevard Preuilly - B.P. 5853 37058 Tours Cedex

Lycée Professionnel Alexandre Dumas
Avenue A. Jauffret 84300 Cavaillon

Lycée Professionnel Antonin Carême
1 place Gustave Courbet 77176 Savigny le temple

Lycée Professionnel Auguste Escoffier
2-4 rue Georges Baudoux - B.P. 371 98845 Nouméa

Lycée Professionnel Camille Claudel
21 rue de la Lyre 78200 Mantes la ville

Lycée Professionnel Charles Cros
1 rue Michel Vergès - B.P. 1055 11870 Carcassonne Cedex

Lycée Professionnel Charles de Gaulle
38 rue Robespierre 34200 Sète

Lycée Professionnel Condé
5 place Marulaz 25030 Besançon

Lycée Professionnel Daniel Brottier
Lieu dit "Le Village" 76660 Smermesnil

Lycée Professionnel de l’Arrouza
28 boulevard Roger Cazenave - BP 707 65107 Lourdes Cedex

Lycée Professionnel de l’Estuaire
43 rue Jaufré Rudel 33390 Blaye

Lycée Professionnel Dorgeles
1 avenue Roland Dorgelès 33120 Arcachon

Lycée Professionnel du Détroit
200 rue Guillaume Apollinaire - B.P. 323 62107 Calais Cedex

Lycée Professionnel Economique et Hôtelier
43 boulevard des Neuf Clés 71018 Macon Cedex

Lycée Professionnel Edmond Labbé
52 avenue Aristide Briand 76360 Barentin

Lycée Professionnel Edouard Branly
5 boulevard Branly 85032 La Roche sur Yon

Lycée Professionnel Emile Peytavin
Avenue du 11 novembre - B.P. 38 48001 Mende Cedex

Lycée Professionnel et Technologique "La Jacunière"
Rue de Stalingrad - B.P. 135 38340 Voreppe

Lycée Professionnel Etienne Lenoir
9 rue de l'Europe 44110 Chateaubriand

Lycée Professionnel Expérimental
Rue des Collèges 44350 Guerande

Lycée Professionnel Flora Tristan
7-9 avenue Le Meunier de la Raillière 61600 La Ferté Mace

Lycée Professionnel Françis De Croisset
10 avenue Françis de Croisset 06130 Grasse

Lycée Professionnel François Rabelais
817 rue Charles Bourseul - B.P. 741 59507 Douai Cedex

Lycée Professionnel Françoise Dolto
125 rue Claude Debussy 45160 Olivet

Lycée Professionnel Hélène Boucher
157 rue Champion 72100 Le Mans

Lycée Professionnel Hélène Boucher
18 rue Rosenberg - B.P. 21 69631 Venissieux Cedex

Lycée Professionnel Henri Senez
Boulevard Darchicourt - B.P. 105 62252 Henin Beaumont Cedex

Lycée Professionnel Hôtelier
244 avenue de la Libération 73600 Moutiers

Lycée Professionnel Hôtelier
35 rue Pierre de Coubertin 86034 Poitiers Cedex

Lycée Professionnel Hôtelier
45 rue Lapeyrouse - B.P. 540 81207 Mazamet Cedex

Lycée Professionnel Hôtelier
74 rue du Grand Barberaz 73190 Challes les eaux

Lycée Professionnel Hôtelier
Rue Pierre Mendès France 58120 Chateau Chinon

Lycée Professionnel Hôtelier Boulanger
9 rue de l'Avalasse 76000 Rouen

Lycée Professionnel Hôtelier du golf
HotelAllé Dussange 83400 Hyères

Lycée Professionnel Hôtelier François Bise
86 rue d'Asnières - B.P. 152 74130 Bonneville

Lycée Professionnel Hôtelier Lautréamont
Avenue d'Azereix 65000 Tarbes

Lycée Professionnel J-B. Darnet
28 avenue de Périgueux 87500 Saint Yrieix la Perche

Lycée Professionnel Jean Bertin
Rue Marceau - B.P. 119 49413 Saumur Cedex

Lycée Professionnel Jean Capelle
Avenue du Maréchal Leclerc - B.P. 834 24108 Bergerac Cedex

Lycée Professionnel Jean Chaptal
Rue du Clos des Gardes 37400 Amboise

Lycée Professionnel Jean de la Taille
Allée de Burglengenfeld 45300 Pithiviers

Lycée Professionnel Jean Jooris
1 rue Salvador Allende 14160 Dives sur mer

Lycée Professionnel Jean Monnet
22 rue d'Aboville 02800 La Fère

Lycée Professionnel Jean Monnet
40 avenue Henri Brullé 33500 Libourne

Lycée Professionnel Jean Moulin
996 avenue de la Cité Scolaire 08501 Revin

Lycée Professionnel Jean Vigo
Cité Scolaire du Puits de Calès 12104 Millau Cedex

Lycée Professionnel Jules Le Cesne
99 rue Jules Le Cesne 76085 Le Hâvre Cedex

Lycée professionnel Largentière
04 75 39 13 64

Lycée Professionnel Léonard de Vinci
Rue de la Renaissance 59125 Trith Saint Léger

Lycée Professionnel Léonard de VinciBoulevard des Presles,
1 Espace Jean Guerland - B.P. 457 02331 Soissons Cedex

Lycée Professionnel Les Côtes de Villebon
3 rue Henri Etlin 92160 Meudon la Forêt

Lycée Professionnel Les Vignes
43 rue Larney 39600 Arbois

Lycée Professionnel Louis Armand
Boulevard J. de Grandmaison - B.P. 45 44270 Machecoul

Lycée Professionnel Louis Garnier
29 rue des Cantons - B.P. 136 25404

Lycée Professionnel Louis Guilloux
76 avenue des Buttes de Coësmes - B.P. 1847 35018 Rennes Cedex 7

Lycée Professionnel Marc Godrie
19 rue des Meures 86200 Loudun

Lycée Professionnel Martin Bret
Allée du Parc 04100 Manosque

Lycée Professionnel Notre Dame
Rue de Dinan 35290 Saint Méen le grand

Lycée Professionnel Pardailhan
Chemin de Baron Pardailhan - B.P.376 32008 Auch Cedex

Lycée Professionnel Pierre et Marie Curie
21 rue des Vosges - B.P. 122 57800 Freyming Merlebach

Lycée Professionnel Pierre Mendès France
10 rue du Shah de Perse - B.P. 18 88140 Contrexeville

Lycée Professionnel Pontarcher
Place Jacques Brel - B.P. 425 70014 Vesoul

Lycée Professionnel Privé "Le Breda"
L'Epinette 38580 Allevard

Lycée Professionnel Privé Hôtelier
Route de Vichy 43160 La Chaise Dieu

Lycée professionnel privé J. B. d’Allard
lycee.prof.prive.jb.dallard@wanadoo.fr

Lycée Professionnel Privé Montauriol
1 boulevard Montauriol 82000 Montauban

Lycée Professionnel Privé Saint André
1 rue de l'Eglise 57840 Ottange

Lycée Professionnel Privé Saint Joseph
Rue de l'Abbé Ravel 12200 Villefranche de Rouergue

Lycée Professionnel Privé Sainte Marie
2 rue Emile Hié - B.P. 104 59270 Bailleul

Lycée Professionnel Regional
6 avenue Léon Jouhaux 92160 Antony

Lycée Professionnel Régional
16 chemin de la Chausse - Domaine "La Chausse" 33360 Camblanes et Meynac

Lycée Professionnel Régional
Pré de Cordy 24200 Sarlat la Caneda

Lycée Professionnel René Cassin
Avenue du Marquisat 19012 Tulle Cedex

Lycée Professionnel Robert Buron
68 rue André Bellesort - B.P. 1329 53013 Laval Cedex

Lycée Professionnel Saint Exupéry
82 rue Anatole France 52100 Saint Dizier

Lycée Professionnel Simon Lazard
25 rue Jean-Jacques Kieffer 57200 Sarreguemines

Lycée Professionnel Valère Mathé
26 rue Chateaubriand 85340 Olonne sur mer

Lycée Public Régional ENC Bessières
70 boulevard Bessières 75847 Paris Cedex 17

Lycée Saint Joseph l’Amandier
Allée Jean-Pierre Gault 16710 Saint Yrieix sur Charente

Lycée Sainte Croix- Saint Euverte
58 rue de l'Etelon 45048 Orléans Cedex

Lycée Sainte Marie du Port
85119 Les Sables d’Olonnes

Lycée Sévigné
6 rue Jean Macé - B.P. 90 05003 GAP Cedex

Lycée Sophie Berthelot
224 boulevard Gambetta - B.P. 209 62104 Calais Cedex

Lycée Technique "Le bon Sauveur"
Rue Elisabeth de Surville 50000 Saint Lo

Lycée Technique Clément Adel
Côte de Rouen - 51 avenue Lottin de Laval - B.P. 545 27305 Bernay
Lycée Technique de Monte Carlo
Avenue de l'Annonciade 98000 Monte Carlo

Lycée Technique Hôtelier de Taaone
B.P. 5661Pirae Tahiti (Polynésie Française)

Lycée Technique Privé Fontville
17 rue de Fontiville 37250 Veigne

Lycée Technique Privé Sacré Coeur
3 rue Françis Portais 44100 Nantes

Lycée Technique Privé Saint Joseph
26-30 route de Calais 62222 Saint Martin Boulogne

Lycée Technologique et Professionnel
Le Piny Haut 43200 Yssingeaux

Lycée Toussaint Louverture
81 rue de Besançon - B.P. 279 25304 Pontarlier Cedex

Lycée Vauban
22 rue Faidherbe - B.P. 60 89010 Auxerre Cedex

Ecole du thé
Lydia Gautier ecole@palaisdesthes.com
01 43 56 96 38 ou 06 74 97 83 67
64 rue vieille du temple 75003

Ecole Gastronomique Bellouet Conseil
304-306 rue Lecourbe 75015
Tél. : 01 40 60 16 20
bellouet.conseil@wanadoo.fr

Lycée Professionnel Michel Servet
03 20 13 01 53 (perso) ou 06 60 88 5747
1 rue Michel Servet - B.P. 90 59003 Lille Cedex

Ecole des arts culinaires et de l’hotellerie de Lyon EACH (Ecully)
Eleonore Vial Dr pédagogique
herve.fleury@institutpaulbocuse.com
04 72 18 02 20 ou 04 78 43 36 10
Chateau du Vivier, BP 25 69131 Ecully Cedex

Lycée hôtelier de Saint Chamond
Madame Dumas, proviseur 04211736@ac-lyon.fr
04 77 29 29 90 BP 21 42405 Saint-Chamond

Lycée Privé Albert De Mun
Madame Meyniel 01 43 06 33 09
2 rue d'Olivet 75007

Lycée hôtelier Guillaume Tirel
237, boulevard Raspail - 75014 Paris
Chantal Pannelier - Heurtel Proviseur