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LIT Ouest Territoires d\'Elevage

Deuxième séminiaire du LIT OUESTEREL

 2ème séminaire  Nantes 18 décembre 2017.
Plus de 160 participants ont apporté leur contribution lors du 2ème séminaire qui s'est tenu à Nantes le 18 décembre 2017.

L’objectif de ce deuxième séminaire  ouvert par Hubert GARAUD, Président de Terrena, et Dominique Buzzoni-Gatel, Directrice Générale d’Oniris, a été de travailler et d’échanger sur l’un des axes prioritaires du LIT, celui de la co-construction d’un référentiel sur le bien-être animal et les usages d’antibiotiques. Toujours dans l’esprit du séminaire ouvert, une très grande place a été laissée aux échanges sous forme d’ateliers (plus d’une vingtaine sur la journée) de taille limitée en nombre de participants de façon à faciliter l’expression de chacun.

Lors de la matinée, après une information sur les avancées du LIT depuis le premier séminaire qui s'est tenu en juin 2017 à Rennes, les ateliers ont porté sur l’affichage, la valorisation, la reconnaissance et les modalités de déploiement d’un tel référentiel. L’après-midi a pour sa part  été dédié à des ateliers par espèces (porcs, volailles, bovins avec  un atelier spécifique sur l’abattage et un autre sur le transport) au cours desquels la nature des indicateurs potentiels de ce futur référentiel ont été co-construits. La journée s’est terminée avec une présentation sur l’apport des nouvelles technologies pour assurer la traçabilité et la transparence de l’information pour le consommateur.

Un troisième séminaire est d’ores et déjà prévu en juin 2018 en Normandie.

Claire Hugues, Region des Pays de la Loire

Intervention de Claire Hugues, commission Agriculture, agroalimentaire, forêt, pêche et mer de la Région des Pays de la Loire lors de l’ouverture du colloque

Ateliers seminaire LIT

L’un des ateliers sur les thèmes : Transport des animaux, Abattage, Porc, Volailles, Bovins/Lait

pause posters 2eme seminaire LIT

Posters /Pause séminaire LIT

cloture seminaire LIT

Conclusion de la journée par Hervé Guyomard (Inra) et Sandrine Jacolot (Chef de Projet Triskalia innovation)

PPT présentation introductive du séminaire

Synthèse des ateliers briques outil de valorisation

Synthèse des ateliers indicateurs