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C’est à l’occasion d’une journée de formation avec Frédéric Thomas (FARMING Communication, rédacteur de la revue TCS et auteur du livre « Les couverts végétaux : gestion pratique de l’interculture »), organisée par BioBourgogne (Stephane Grippon) et intitulée « Adapter les pratiques de l’agriculture de conservation en système de production biologique », qu’une quinzaine d’agriculteurs ont visité les essais systèmes et analytiques du domaine d’Epoisses. Stéphane Cordeau (INRA – UMR Agroécologie) a présenté les essais de longue durée où 5 systèmes contrastés sur leur usage d’herbicide sont conduit depuis 17 ans, et les essais analytiques pluriannuels sur les couverts d’interculture.

Cette plateforme analytique, soutenu par le projet Casdar VANCOUVER et l’ANR COSAC, quantifie l’effet de différent couverts et leur conduite sur la flore adventice, la flore microbienne du sol, l’azote restitué au sol et la performance des cultures suivantes de la rotation.