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Inra Productions Animales

Numéro 2 1995

Relations sociales, conduites agressives et réactivité émotionnelle chez les ongulés : influence des stéroïdes sexuels

M.-F. BOUISSOU
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Emploi des liants pour le pressage des aliments des animaux : aspects technologiques et nutritionnels

J.P. MELCION
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Effets des flores lactiques des produits laitiers fermentés : une base scientifique pour l’étude des probiotiques microbiens dans l’espèce porcine

G. RYCHEN¹, C. SIMOES NUNES²
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Relations entre les caractéristiques des laits de troupeaux, les pratiques d’élevage et les systèmes d’exploitation dans la zone de production du Beaufort

B. DUBEUF
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La viande de canard : production et principales caractéristiques

E. BAEZA
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L’insémination artificielle chez l’oie grise des Landes : bilan et perspectives

N. SELLIER¹, D. ROUSSELOT-PAILLEY¹, M. De REVIERS²
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Réduction des rejets azotés des porcs par la voie alimentaire : évaluation économique et influence des changements de la Politique Agricole Commune

J.Y. DOURMAD¹, C. LE MOUEL², P. RAINELLI²
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