Le point sur l’épidémiologie et la physiopathologie des encéphalopathies spongiformes des ruminants P. SARRADIN, P. BERTHON, F. LANTIER Lire la suite
Génétique de la sensibilité à la tremblante ovine : recherches en cours et perspectives J.M. ELSEN¹, F. BARILLET¹, J. VU TIEN KHANG¹, F. SCHELCHER², Y. AMIGUES³, J.L. LAPLANCHE⁴, J.P. POIVEY¹, F. EYCHENNE¹ Lire la suite
Extensification en élevage ovin viande par agrandissement des surfaces fourragères. Résultats zootechniques et économiques de 5 ans d’expérience dans le Massif Central Nord M. THERIEZ¹, A. BRELURUT¹, J.Y. PAILLEUX¹, M. BENOIT², G. LIENARD², F. LOUAULT³, F.X. DE MONTARD³ Lire la suite
Emissions annuelles de méthane d’origine digestive par les ovins, les caprins et les équins en France M. VERMOREL Lire la suite
Engraissement des vaches de réforme de race Charolaise. Effet d’un apport de tourteau de lin sur les performances d’engraissement et les propriétés physico-chimiques et sensorielles de la viande R. DUMONT¹, M. ROUX¹, C. TOURAILLE², J. AGABRIEL³, D. MICOL³, avec la collaboration technique de D. CONTOUR⁴ et M.C. BAYLE¹ Lire la suite
