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Inra Productions Animales

Numero 5 2000

Les consommateurs, l’agriculture, la qualité et la sécurité des aliments : une analyse du questionnement des consommateurs et des réponses apportées.

S. BONNY
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Le devenir des protéines et des acides aminés dans l’intestin du porc : de la digestion à l’apparition dans la veine porte

N. LE FLOC’H, B. SEVE
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Digestion des matières azotées végétales chez le veau préruminant. Quantification des matières azotées endogènes et importance des mucines

L. MONTAGNE, J.-P. LALLES
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Le volume d’herbe disponible par vache : un indicateur synthétique pour évaluer et conduire un pâturage tournant

M. DURU
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Les courbes de croissance chez les oiseaux

S. MIGNON-GRASTEAU , C. BEAUMONT
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Evolution de la production laitière au cours de la lactation : modèle de prédiction chez la vache laitière

J.-B. COULON ¹, L. PÉROCHON ¹,²
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