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Protocoles

Les Chambres Calorimétriques de Clermont Ferrand ont été impliquées dans la réalisation de nombreux protocoles, dont plusieurs actuellement en cours.
Les thèmes des études qui ont notamment donné lieu à des publications sont les suivants :

• Etude des dépenses énergétiques des personnes âgées, vieillissement.
• Etude des variations de la dépense énergétique journalière au cours d'une période d'entraînement physique chez la personne âgée.
• Etude de la dépense énergétique journalière chez des adolescents actifs versus sédentaires pour différents types d'activités. Etablissement des relations entre FC, DE et accéléromètres.
• Etude de l'oxydation des lipides par le corps entier et le muscle : influence de l'age et de l'activité physique habituelle.
• Etude de la dépense énergétique au cours d'une activité physique longue et soutenue, ainsi que son évolution lors d'un tour du monde en vélo.
• Etude de la valeur énergétique de produits amylacés hydrogénés.
• Etude de l'utilisation oxydative des acides gras dans le tissu musculaire chez l'homme âgé selon le niveau d'activité physique
• Etude du bilan bioénergétique, hydroélectrolytique et répartition des fluides dans les différents compartiments de l'organisme au cours d'une simulation d'une épreuve ultra-endurante de 4 jours.
• Etude de la valeur énergétique nette d'un produit amylacé et des effets sur l'absorption des minéraux et l'excrétion fécale du cholestérol et des sels biliaires chez l'homme sain.
• Etude de l'évolution de la dépense énergétique chez des adolescents obèses au cours d'une prise en charge régime-activités en centre médico-infantile. Evolution de la relation FC-DE.
• Utilisation oxydative des acides gras dans le tissu musculaire : effet du vieillissement et de l'activité physique.
• Mécanismes de la prise de poids chez les parkinsoniens après stimulation sous-thalamique.

Au total ce sont 400 volontaires qui ont effectué un ou plusieurs séjours de durées variables dans les Chambres Calorimétriques de Clermont Ferrand.
Cela représente plus de 600 passages pour un total de plus de 20000 heures.