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valOr PRO : valorisation agricole des Produits Résiduaires Organiques SOERE PRO

Guide méthodologique de mise en place d'un essai au champ pour l'évaluation agronomique, environnementale et sanitaire de Produits Résiduaires Organiques

Guide methodologique
Damay, Bell ; équipe projet

Historique

Le guide méthodologique de conduite d'essais au champ sur les PRO a pour vocation d'être diffusé à tout expérimentateur souhaitant mettre en place un essai étudiant le recyclage agricole des PRO. Il est issu d'une demande du groupe technique "RAPONA"* du COMIFER d'actualiser sa brochure dite "Guide PONARA"**.

L'idée d'élaborer un nouveau guide en intégrant tous les types de PRO a émergé pour :

  • Proposer une démarche commune et concertée pour l’ensemble des PRO, urbains et agricoles
  • Harmoniser les méthodes utilisées et coordonner les essais de plein champ pour une démarche générique
  • Diffuser des documents techniques auprès de la profession agricole.

Projet au départ du COMIFER, puis du projet Réseau PRO, soutenu par le RMT Fertilisation & Environnement.

* Groupe "Recyclage en Agriculture des Produits d'Origine Non Agricole", devenu ensuite le groupe "PRO" du COMIFER, pour Produits Résiduaires Organiques, mis en place depuis 2008.
** "Valeur agronomique des produits d'origine non agricole recyclés en agriculture (PONARA) : Guide méthodologique pour l'expérimentation au champ", 2000, coédition ACTA-COMIFER.

Objectifs du guide

  • Coordonner les essais de plein champ sur l’utilisation des PRO en agriculture pour obtenir des données cohérentes et exploitables par la communauté (bases de données collectives et mutualisables)
  • Harmoniser et diffuser les méthodes de référence sur la conduite d’essais et la caractérisation analytique des PRO en fonction des effets recherchés et des risques encourus
  • Optimiser la valeur fertilisante de ces PRO, tout en respectant le contexte réglementaire,  et le principe d’épandage en agriculture de produits pour lesquels l’innocuité est vérifiée 

Contenu et démarche

  • Une partie sur le contexte règlementaire du recyclage agricole
  • Des protocoles par thématique : azote, phosphore, valeur amendante, devenir des contaminants
  • Des modes opératoires : échantillonnage, prélèvements, épandage…
  • Des procédures d’analyse des données
  • Des informations sur les méthodes de caractérisation des produits
  • Une Personne ressource pour chacune des parties
GuideMethodo_Illustration

Figure : Contenu et organisation des différentes parties du guide méthodologique de conduite d'essai au champ sur les PRO (Bell et al.)

Voir aussi